当茶叶和油相遇一起会发生些什么事情呢？我工作之前从未思考过的问题。看上去风马牛不相及。来到桂林后，我才认知了油茶这一风味无穷的小吃。

初闻，初到桂林每每吃饭时总听到热心的同事说及某某店的油茶好吃，找个空去试试……又有边上的同事说道，没喝过油茶的人可不要吃头一锅……虽然还没吃到，却对之有了些许的印象：味道有些苦，久吃会有瘾头。

浅尝，刚来桂林的那些时候，还有些拘谨。等到吃饭时间，同事们纷纷招呼我去吃油茶。刚走入食堂就闻到一股热汤味，清新而不油腻！端起油茶小碗一看，淡黄色液体中有嫩嫩葱花的青翠，分外诱人！唯恐满嘴苦涩不敢大口的喝下，只是浅浅的品尝……虽然还没上瘾，但油茶中鱼的鲜味、茶的清香却给了我不错的初体验：入口清新，滑而不腻，口齿存香。

熟知，工作也有一年多了，对工作也熟悉了很多，对油茶的感觉也加深了许多。油茶在桂林而言，是份交流，是份关心，是份和谐……为什么我这么说呢？请随我走入油茶。午饭时间到了，各位同事放下手中的活儿相邀走入油茶小店。品尝着清香的油茶，讨论着如何解决工作中的问题，述说着生活中的种种。油茶过三巡，轻松愉快的氛围中，各种事情顺利解决，下午的事情也安排妥当，同事们轻松的谈论着时事、趣事……一碗油茶香褪去了工作的疲惫，迎来新的前程，油茶在继续，我们也还在继续。

茶叶与油相遇，注定是一段轰轰烈烈的感情。要不如何能让我们沉浸其中慢慢体会呢。油茶熏香轻轻飘出户，仿佛在讲述着这浓烈而不失香醇的爱情故事。犹如清新靓丽的人儿，温软如轻纱，未曾相识暗香却远远飘来，走入身侧你却宛如在梦中，云深不知处，只道身在群芳中。又让人胜似在梦中，温馨甜美······

新来的同事们还在感触油茶的苦味的时候，品味油茶的我笑而不语，慢慢的都会了然的。