告别了姹紫嫣红的春天, 迎来了草长莺飞的绿夏, 转眼间,来到了五月。五月的花,五月的草,五月的云,五月的小溪,五月的总总,都向我投来过一抹温暖的笑意,最吸引我的是五月的桑葚,五月的桑葚红了。
每到这个季节,就想着老家屋后那片田野,记得小时候,那片田野种满了柿花果,后来,不知道什么原因,大人们把它们砍了做柴烧,而如今是一大片浓密碧绿的桑树林,桑树上挂满了桑葚果,放眼望去,星星点点,像是红宝石。桑树勃发着生机,使出浑身解数把绿得发亮的叶子张得最大。披上妈妈替我们准备的一次性雨衣,我们迫不及待地钻入桑树丛中。调皮的桑果躲在绿叶底下呢。桑叶掩遮下的桑葚有淡红的、深红的、熟透了发紫的,有些半红半青的果子外表还长着细细的毛刺儿。我摘下一颗大大的紫得发黑的塞进嘴里,软软的,一咬,嗯,好吃!满嘴的汁水,甜甜的,还有一股鲜活的草味儿。这第一粒桑葚马上勾起了我肚肚里的馋虫,我不停地挑最紫最黑的桑果儿往嘴里塞。摘这紫得发黑熟透的果子,可得像捕蝉般的小心翼翼,因为稍一碰动,它就会跌落到地上,令人惋惜不已呢。
这时候我回头一看孩子他爸,哈哈,那嘴唇都被染成黑黑的。貌视像聊斋里出来的吸血鬼,嘻嘻。衣襟前,嘴角边,手心里,全是紫黑色的了。妈妈说,多摘一些,拿回去酿酒。
每到桑葚成熟时,村上的人都会用桑葚来酿酒。桑葚酿酒有悠久的历史,李时珍《本草纲目》就有桑葚“捣汁饮,解酒中毒;酿酒服,利水气、消肿”的记载。桑葚酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。所以,我们满满的摘了一蓝子桑葚。
桑葚红了,真美味。采摘桑果,真是有趣!